FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 2: Để chủ động vận hành và tối ưu hoạt động kinh doanh

Cuốn sách giới thiệu cách giải quyết các vấn đề liên quan đến quá trình vận hành trong kinh doanh dịch vụ ăn uống như quản lý tài chính, marketing, điều hành hoạt động, đào tạo nhân sự và quy định pháp luật,......

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Mintzer, Rich
Awdur Corfforaethol:	The staff of Entrepreneur Media
Awduron Eraill:	Quách Cẩm Phương (Dịch)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. Dân Trí 2024
Cyfres:	#Hashtag Startup
Pynciau:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 2: Để chủ động vận hành và tối ưu hoạt động kinh doanh

Eitemau Tebyg