FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 1: Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế

Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,......

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Mintzer, Rich
Institutionell upphovsman: The staff of Entrepreneur Media
Övriga upphovsmän: Quách Cẩm Phương (Dịch)
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. Dân Trí 2024
Serie:#Hashtag Startup
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Beskrivning
Sammanfattning:Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,...
Fysisk beskrivning:253 tr. Minh họa 25 cm
ISBN:9786044064789