FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 1: Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế

Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,......

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Mintzer, Rich
מחבר תאגידי:	The staff of Entrepreneur Media
מחברים אחרים:	Quách Cẩm Phương (Dịch)
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Dân Trí 2024
סדרה:	#Hashtag Startup
נושאים:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

תיאור
סיכום:	Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,...
תיאור פיזי:	253 tr. Minh họa 25 cm
ISBN:	9786044064789

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 1: Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế

פריטים דומים