FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 1: Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế
Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,......
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Mintzer, Rich |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | The staff of Entrepreneur Media |
| مؤلفون آخرون: | Quách Cẩm Phương (Dịch) |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
H.
Dân Trí
2024
|
| سلاسل: | #Hashtag Startup
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
بواسطة: Shiring, Stephen B.
منشور في: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
منشور في: (2000) -
250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
بواسطة: Duy Cao
منشور في: (2003) -
Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
بواسطة: Nguyễn Văn Mạnh
منشور في: (2021)


