FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 1: Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế
Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,......
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Mintzer, Rich |
|---|---|
| Coauteur: | The staff of Entrepreneur Media |
| Andere auteurs: | Quách Cẩm Phương (Dịch) |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Vietnamese |
| Gepubliceerd in: |
H.
Dân Trí
2024
|
| Reeks: | #Hashtag Startup
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
door: Mintzer, Rich
Gepubliceerd in: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
door: Shiring, Stephen B.
Gepubliceerd in: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Gepubliceerd in: (2000) -
250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
door: Duy Cao
Gepubliceerd in: (2003) -
Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
door: Nguyễn Văn Mạnh
Gepubliceerd in: (2021)


