FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống Phần 1: Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế
Cuốn sách giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, cách thiết lập cơ sở vật chất, mua sắm và bảo quản thiết bị, xây dựng kho dự trữ,......
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Mintzer, Rich |
|---|---|
| Yhteisötekijä: | The staff of Entrepreneur Media |
| Muut tekijät: | Quách Cẩm Phương (Dịch) |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Vietnamese |
| Julkaistu: |
H.
Dân Trí
2024
|
| Sarja: | #Hashtag Startup
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
Tekijä: Mintzer, Rich
Julkaistu: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Tekijä: Shiring, Stephen B.
Julkaistu: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Julkaistu: (2000) -
250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Tekijä: Duy Cao
Julkaistu: (2003) -
Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
Tekijä: Nguyễn Văn Mạnh
Julkaistu: (2021)


