Mặn béo chua nóng = Salt fat acid heat

Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu tố giản đơn, đến từ nữ tác giả được siêu đầu bếp Alice Waters mệnh danh là "giáo viên dạy nấu...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nosrat, Samin
Другие авторы:	MacNaughton, Wendy (Minh họa), Thanh Yên (Dịch)
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. Phụ nữ 2019
Предметы:	Tham khảo
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Описание
Итог:	Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu tố giản đơn, đến từ nữ tác giả được siêu đầu bếp Alice Waters mệnh danh là "giáo viên dạy nấu ăn vĩ đại của nước Mỹ trong tương lai".
Объем:	451 tr. Minh họa 28cm
ISBN:	9786045665596

Mặn béo chua nóng = Salt fat acid heat

Схожие документы