Mặn béo chua nóng = Salt fat acid heat

Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu tố giản đơn, đến từ nữ tác giả được siêu đầu bếp Alice Waters mệnh danh là "giáo viên dạy nấu...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Nosrat, Samin
Autres auteurs: MacNaughton, Wendy (Minh họa), Thanh Yên (Dịch)
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: H. Phụ nữ 2019
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Documents similaires