Mặn béo chua nóng = Salt fat acid heat
Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu tố giản đơn, đến từ nữ tác giả được siêu đầu bếp Alice Waters mệnh danh là "giáo viên dạy nấu...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Nosrat, Samin |
|---|---|
| Autres auteurs: | MacNaughton, Wendy (Minh họa), Thanh Yên (Dịch) |
| Format: | Livre |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
H.
Phụ nữ
2019
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Documents similaires
-
Câu chuyện bèo hoa dâu (AZOLLA) Một thông điệp từ tương lai
par: Bujak, Jonathan
Publié: (2022) -
Rain man
par: Fleischer, Leonore
Publié: (2008) -
The man in the iron mask
par: Dumas, Alexandre -
Dead man's island
par: Escott, John
Publié: (1991) -
The man who planted trees
par: Giono, Jean
Publié: (2015)


