Mặn béo chua nóng = Salt fat acid heat

Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu tố giản đơn, đến từ nữ tác giả được siêu đầu bếp Alice Waters mệnh danh là "giáo viên dạy nấu...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nosrat, Samin
Drugi avtorji: MacNaughton, Wendy (Minh họa), Thanh Yên (Dịch)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. Phụ nữ 2019
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ