Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam

Giới thiệu khái quát về người Thái vùng Tây Bắc; một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc (món nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt và trứng các loại gai cầm, một số món ăn nấu bằng cá, tôm cua, lươn, ếch, ống tre, nấm,...

Täydet tiedot

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Văn Hòa
Muut tekijät:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	H. Thanh Niên 2011
Aiheet:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Thái > Tây Bắc (Việt Nam); Dân tộc Thái > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam; Tây Bắc (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Linkit:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18572
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!