Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam

QR Code

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam

Afficher d'autres versions (5)

Giới thiệu khái quát về người Thái vùng Tây Bắc; một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc (món nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt và trứng các loại gai cầm, một số món ăn nấu bằng cá, tôm cua, lươn, ếch, ống tre, nấm,...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Văn Hòa
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Thanh Niên 2011
Sujets:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Thái > Tây Bắc (Việt Nam); Dân tộc Thái > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam; Tây Bắc (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18572
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Documents similaires

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
par: Ma, Ngọc Dung
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực thái vùng Tây Bắc Việt Nam
par: Nguyễn Văn Hòa
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây bắc Việt Nam
par: Nguyễn, Văn Hòa
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
par: Diệp, Trung Bình
Publié: (2012)

Âm nhạc dân gian Thái Tây Bắc
par: Tô, Ngọc Thanh
Publié: (2017)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
par: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
par: Lường, Song Toàn
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
par: Tòng, Văn Hân
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
par: Phạm, Minh Đức
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
par: Nguyễn, Thị Hương
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
par: Phạm, Minh Đức
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
par: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
par: Bố, Xuân Hổ
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
par: Trần, Quốc Thịnh
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
par: Trần, Quốc Thịnh
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
par: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publié: (2017)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
par: Bùi, Chỉ
Publié: (2013)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
par: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
par: Hoàng, Thị Hạnh
Publié: (2010)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
par: Hồ, Xuân Tuyên
Publié: (2010)

Tây Bắc vùng đất, con người
Publié: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
par: Bàn, Thị Kim Cúc
Publié: (2015)

Tây Bắc vùng đất - con người
Publié: (2010)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Hòa
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Hòa
Publié: (2017)

Dân ca Thái vùng Tây Bắc - Việt Nam
par: Nguyễn, Văn Hòa
Publié: (2011)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
par: Bùi, Huy Vọng
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
par: Trần, Quốc Thịnh
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
par: Trần, Quốc Thịnh
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
par: Vàng, Thung Chúng
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
par: Lâm, Văn Hùng
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Huế
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2015)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
par: Dương, Sách
Publié: (2014)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
par: Đặng, Văn Tu
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
par: Chảo, Văn Lâm
Publié: (2016)

Các món ăn phổ biến của dân tộc Thái ở huyện Mộc Châu tỉnh Sơn La /
par: Lương Ngọc Ánh.

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
par: Hoàng, Anh Nhân
Publié: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
par: Phan, Văn Hoàn
Publié: (2015)