Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Trần, Quốc Thịnh
অন্যান্য লেখক: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: H. Văn hóa thông tin 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01174nam a2200229Ia 4500
001 TDMU_21010
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.10959727 
090 |b TR121 
100 |a Trần, Quốc Thịnh 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc 
245 0 |c Trần Quốc Thịnh 
245 0 |n Quyển 1 
260 |a H. 
260 |b Văn hóa thông tin 
260 |c 2014 
300 |a 479 tr. 
520 |a Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc. 
650 |a Văn hóa dân gian  |x Ẩm thực  |z Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Ẩm thực  |z Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam)  |x Văn hóa  |x Ẩm thực 
700 |a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một