Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Trần, Quốc Thịnh
Diğer Yazarlar: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Văn hóa thông tin 2014
Konular:
Online Erişim:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Diğer Bilgiler
Özet:Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.
Fiziksel Özellikler:479 tr.