Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc

Mã QR

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Hiển thị phiên bản (66) khác

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trần, Quốc Thịnh
Údair Eile:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	H. Văn hóa thông tin 2014
Ábhair:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Ẩm thực > Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Rochtain Ar Líne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Míreanna Comhchosúla

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
le: Trần, Quốc Thịnh
Foilsithe: (2014)

Vùng văn hoá Hà Bắc /
le: Đặng Văn Lung, PGS.PTS.

Vùng văn hoá Hà Bắc /
le: Đặng Văn Lung.

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
le: Trần, Quốc Thịnh
Foilsithe: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
le: Trần, Quốc Thịnh
Foilsithe: (2014)

Xứ Bắc - Kinh bắc : Một cái nhìn địa - văn hoá /
le: Trần Quốc Vượng.

Nhu cầu sinh hoạt văn hoá lễ hội qua một số đối tượng của người Việt ở các tỉnh Bắc Giang và Bắc Ninh trong thời đại ngày nay /
le: Bùi Văn Thành.

Đôi dòng cảm nhận về xứ Bắc thanh lịch /
le: Nguyễn Quốc Hùng.

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
le: Trần Quốc Thịnh
Foilsithe: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
le: Trần Quốc Thịnh
Foilsithe: (2014)

Di tích lịch sử Hà Bắc nhìn tổng quát /
le: Nguyễn Xuân Cần.

Bắc Ninh, miền quê địa linh nhân kiệt /
le: Trần Đình Luyện, PTS.

Xứ Bắc và sự ra đời của nhà Lý /
le: Chu Quang Trứ, PGS.

Văn hóa dân gian làng Xuân Hội /
le: Nguyễn Quang Khải.
Foilsithe: (2017)

Tìm hiểu dân ca quan họ /
le: Trần Linh Quý.
Foilsithe: (2012)

Tây Bắc vùng đất - con người
Foilsithe: (2010)

Đông Bắc vùng đất con người
Foilsithe: (2010)

Trên đường tìm về quan họ
le: Trần, Linh Quý
Foilsithe: (2012)

Phác thảo vùng văn hoá Kinh Bắc /
le: Ngô Đức Thịnh, PGS.TS.

Kể chuyện miên man về sự sinh thành vùng văn hoá kinh bắc - Bắc Ninh /
le: Trần Quốc Vượng, GS.

Văn hóa dân gian Gia Đông - Bắc Ninh
le: Chu, Quang Trứ
Foilsithe: (2010)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh.
le: Nguyễn Quang Khải.
Foilsithe: (2011)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh.
le: Nguyễn Quang Khải.
Foilsithe: (2011)

Văn hoá dân gian Gia Đông Bắc Ninh /
le: Chu Quang Trứ.
Foilsithe: (2010)

Văn hóa dân gian Gia Đông - Bắc Ninh
le: Chu, Quang Trứ
Foilsithe: (2010)

Văn hóa ẩm thực thái vùng Tây Bắc Việt Nam
le: Nguyễn Văn Hòa
Foilsithe: (2011)

Kinh bắc - Hà bắc
le: Tô Nguyễn
Foilsithe: (1981)

Về một di sản văn hoá nổi tiếng của Hà Bắc : Chùa Bút Tháp /
le: Bùi Tiến.

Một số nghi lễ, hội thi, trò diễn dân gian và phong tục tập quán có liên quan đến tín ngưỡng thờ thành hoàng làng ở Bắc Ninh /
le: Nguyễn Quang Khải.
Foilsithe: (2016)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
le: Nguyễn, Văn Hòa
Foilsithe: (2011)

Tìm hiểu văn hóa dân gian ở làng Ngọc Trì
le: Nguyễn, Quang Khải
Foilsithe: (2011)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
le: Trần Quốc Thịnh.
Foilsithe: (2014)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
le: Trần Quốc Thịnh.
Foilsithe: (2014)

Tìm hiểu tục bầu hậu gửi giỗ ở Bắc Ninh qua tư liệu văn bia
le: Nguyễn Quang Khải
Foilsithe: (2016)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
le: Hồ, Xuân Tuyên
Foilsithe: (2010)

Ứng xử xã hội trong ăn uống của người Việt ở vùng Kinh Bắc (Phần hai: Cung cách ăn uống) /
le: Vương Xuân Tình.

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
le: Nguyễn Quang Khải
Foilsithe: (2011)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
le: Nguyễn, Quang Khải
Foilsithe: (2011)

Đôi nét về văn hoá nghệ thuật ở Hà Bắc /
le: Nguyễn Đình Bưu.

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
le: Nguyễn, Quang Khải
Foilsithe: (2011)