Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trần, Quốc Thịnh
Otros Autores: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: H. Văn hóa thông tin 2014
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ejemplares similares