Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc

Mã QR

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Hiển thị phiên bản (65) khác

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Quốc Thịnh
Tác giả khác:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Văn hóa thông tin 2014
Những chủ đề:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Ẩm thực > Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Bỡi: Trần, Quốc Thịnh
Được phát hành: (2014)

Vùng văn hoá Hà Bắc /
Bỡi: Đặng Văn Lung, PGS.PTS.

Vùng văn hoá Hà Bắc /
Bỡi: Đặng Văn Lung.

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Bỡi: Trần, Quốc Thịnh
Được phát hành: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Bỡi: Trần, Quốc Thịnh
Được phát hành: (2014)

Xứ Bắc - Kinh bắc : Một cái nhìn địa - văn hoá /
Bỡi: Trần Quốc Vượng.

Nhu cầu sinh hoạt văn hoá lễ hội qua một số đối tượng của người Việt ở các tỉnh Bắc Giang và Bắc Ninh trong thời đại ngày nay /
Bỡi: Bùi Văn Thành.

Đôi dòng cảm nhận về xứ Bắc thanh lịch /
Bỡi: Nguyễn Quốc Hùng.

Bắc Ninh, miền quê địa linh nhân kiệt /
Bỡi: Trần Đình Luyện, PTS.

Di tích lịch sử Hà Bắc nhìn tổng quát /
Bỡi: Nguyễn Xuân Cần.

Xứ Bắc và sự ra đời của nhà Lý /
Bỡi: Chu Quang Trứ, PGS.

Văn hóa dân gian làng Xuân Hội /
Bỡi: Nguyễn Quang Khải.
Được phát hành: (2017)

Tây Bắc vùng đất - con người
Được phát hành: (2010)

Tìm hiểu dân ca quan họ /
Bỡi: Trần Linh Quý.
Được phát hành: (2012)

Đông Bắc vùng đất con người
Được phát hành: (2010)

Trên đường tìm về quan họ
Bỡi: Trần, Linh Quý
Được phát hành: (2012)

Phác thảo vùng văn hoá Kinh Bắc /
Bỡi: Ngô Đức Thịnh, PGS.TS.

Kể chuyện miên man về sự sinh thành vùng văn hoá kinh bắc - Bắc Ninh /
Bỡi: Trần Quốc Vượng, GS.

Văn hóa dân gian Gia Đông - Bắc Ninh
Bỡi: Chu, Quang Trứ
Được phát hành: (2010)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh.
Bỡi: Nguyễn Quang Khải.
Được phát hành: (2011)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh.
Bỡi: Nguyễn Quang Khải.
Được phát hành: (2011)

Văn hoá dân gian Gia Đông Bắc Ninh /
Bỡi: Chu Quang Trứ.
Được phát hành: (2010)

Kinh bắc - Hà bắc
Bỡi: Tô Nguyễn
Được phát hành: (1981)

Văn hóa dân gian Gia Đông - Bắc Ninh
Bỡi: Chu, Quang Trứ
Được phát hành: (2010)

Về một di sản văn hoá nổi tiếng của Hà Bắc : Chùa Bút Tháp /
Bỡi: Bùi Tiến.

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
Bỡi: Trần Quốc Thịnh.
Được phát hành: (2014)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
Bỡi: Trần Quốc Thịnh.
Được phát hành: (2014)

Một số nghi lễ, hội thi, trò diễn dân gian và phong tục tập quán có liên quan đến tín ngưỡng thờ thành hoàng làng ở Bắc Ninh /
Bỡi: Nguyễn Quang Khải.
Được phát hành: (2016)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Văn Hòa
Được phát hành: (2011)

Tìm hiểu văn hóa dân gian ở làng Ngọc Trì
Bỡi: Nguyễn, Quang Khải
Được phát hành: (2011)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
Bỡi: Nguyễn Quang Khải
Được phát hành: (2011)

Ứng xử xã hội trong ăn uống của người Việt ở vùng Kinh Bắc (Phần hai: Cung cách ăn uống) /
Bỡi: Vương Xuân Tình.

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
Bỡi: Hồ, Xuân Tuyên
Được phát hành: (2010)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
Bỡi: Nguyễn, Quang Khải
Được phát hành: (2011)

Đôi nét về văn hoá nghệ thuật ở Hà Bắc /
Bỡi: Nguyễn Đình Bưu.

Bắc Ninh đất khoa bảng /
Bỡi: Nguyễn Quang Khải.

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
Bỡi: Nguyễn, Quang Khải
Được phát hành: (2011)

Làng xã tỉnh Bắc Ninh
Bỡi: Nguyễn, Quang Khải
Được phát hành: (2011)

Hát ví ở Bắc Giang
Bỡi: Dương, Văn Cầu
Được phát hành: (2014)

Chèo cổ truyền thống làng Thất Gian
Bỡi: Trần, Quốc Thịnh
Được phát hành: (2014)