Quản lý chất lượng thực phẩm

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng thực phẩm; các hoạt động quản lý chất lượng thực phẩm; các phương pháp quản lý chất lượng thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP......

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Tiến Lực
其他作者: Nguyễn, Đặng Mỹ Uyên
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2016
主題:
在線閱讀:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28448
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một