Quản lý chất lượng thực phẩm

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng thực phẩm; các hoạt động quản lý chất lượng thực phẩm; các phương pháp quản lý chất lượng thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP......

Täydet tiedot

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Tiến Lực
Muut tekijät:	Nguyễn, Đặng Mỹ Uyên
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2016
Aiheet:	Thực phẩm > Quản lý chất lượng; Chất lượng thực phầm > Quản lý
Linkit:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28448
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lisää ensimmäinen kommentti!

Quản lý chất lượng thực phẩm

Samankaltaisia teoksia