Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1
Đại cương về phân tích hoá lý thực phẩm. Các phương pháp phân tích hoá lý. Phân tích một số chỉ tiêu trong thực phẩm
Zapisane w:
| 1. autor: | Lê, Thị Hồng Ánh |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Nguyễn, Thị Hải Hòa |
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31073 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Podobne zapisy
-
Phân tích hóa học thực phẩm
od: Hà Duyên Tư
Wydane: (2013) -
Phân tích Hóa học thực phẩm
od: Hà, Duyên Tư
Wydane: (2023) -
Phân tích hoá học thực phẩm /
Wydane: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
od: Hà Duyên Tư.
Wydane: (2006) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
od: Hà Duyên Tư.
Wydane: (2010)