Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1
Đại cương về phân tích hoá lý thực phẩm. Các phương pháp phân tích hoá lý. Phân tích một số chỉ tiêu trong thực phẩm
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Lê, Thị Hồng Ánh |
|---|---|
| Další autoři: | Nguyễn, Thị Hải Hòa |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31073 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Podobné jednotky
-
Phân tích hóa học thực phẩm
Autor: Hà Duyên Tư
Vydáno: (2013) -
Phân tích Hóa học thực phẩm
Autor: Hà, Duyên Tư
Vydáno: (2023) -
Phân tích hoá học thực phẩm /
Vydáno: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Autor: Hà Duyên Tư.
Vydáno: (2006) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Autor: Hà Duyên Tư.
Vydáno: (2010)