Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1

Đại cương về phân tích hoá lý thực phẩm. Các phương pháp phân tích hoá lý. Phân tích một số chỉ tiêu trong thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lê, Thị Hồng Ánh
Altri autori: Nguyễn, Thị Hải Hòa
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Soggetti:
Accesso online:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31073
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một