Thực phẩm và an toàn thực phẩm

Trình bày các kiến thức cơ bản về dinh dưỡng cơ sở và khoa học thực phẩm. Thực hành an toàn thực phẩm và kỹ thuật phân tích hoá và vi sinh vật thực phẩm

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Văn Lợi
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: H. Bách khoa Hà Nội 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32948
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
بواسطة Nguyễn, Văn Lợi
منشور في 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
بواسطة Nguyễn Văn Lợi.
منشور في 2018
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 3
بواسطة Nguyễn Văn Lợi
منشور في 2018
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng