Thực phẩm và an toàn thực phẩm
Trình bày các kiến thức cơ bản về dinh dưỡng cơ sở và khoa học thực phẩm. Thực hành an toàn thực phẩm và kỹ thuật phân tích hoá và vi sinh vật thực phẩm
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn, Văn Lợi |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
H.
Bách khoa Hà Nội
2018
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32948 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
相似書籍
-
Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
由: Nguyễn Văn Lợi.
出版: (2018) -
Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
由: Nguyễn Văn Lợi
出版: (2018) -
Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
由: Lê, Thị Hồng Ánh
出版: (2017) -
Thực phẩm và an toàn thực phẩm
由: Nguyễn, Văn Lợi
出版: (2018) -
Kiến thức, thực hành về an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm của người dân tại xã Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội, năm 2023
由: Vũ, Thị Quý, et al.
出版: (2026)