Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lê, Thị Hồng Ánh
Övriga upphovsmän: Cao, Xuân Thủy
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Ämnen:
Länkar:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một