Nghiên cứu sản xuất Acid Lactic từ bã xoài (Mangifera indica)
Cơ quan chủ trì: Đại học Thủ Dầu Một; Đề tài NCKH sinh viên khoa Tự nhiên
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Đặng, Thị Quế Bình |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Bình Dương
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=37204 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
مواد مشابهة
-
Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
بواسطة: Lawford, Hugh G. - Rope-producing strains of bacillus spp. from wheat bread and strategy for their control by lactic acid bacteria /
-
Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
بواسطة: Trần, Thị Ngọc Diệp
منشور في: (2011) -
Ứng dụng protease trong chiết xuất tinh bột hạt xoài (Mangifera indica L.)
بواسطة: Phạm, Văn Thêm, وآخرون
منشور في: (2026) -
Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
منشور في: (2017)