Nghiên cứu sản xuất Acid Lactic từ bã xoài (Mangifera indica)
Cơ quan chủ trì: Đại học Thủ Dầu Một; Đề tài NCKH sinh viên khoa Tự nhiên
Сохранить в:
| Главный автор: | Đặng, Thị Quế Bình |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Bình Dương
2014
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=37204 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Схожие документы
-
Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
по: Lawford, Hugh G. - Rope-producing strains of bacillus spp. from wheat bread and strategy for their control by lactic acid bacteria /
-
Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
по: Trần, Thị Ngọc Diệp
Опубликовано: (2011) -
Ứng dụng protease trong chiết xuất tinh bột hạt xoài (Mangifera indica L.)
по: Phạm, Văn Thêm, et al.
Опубликовано: (2026) -
Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Опубликовано: (2017)