Nghiên cứu sản xuất Acid Lactic từ bã xoài (Mangifera indica)
Cơ quan chủ trì: Đại học Thủ Dầu Một; Đề tài NCKH sinh viên khoa Tự nhiên
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Đặng, Thị Quế Bình |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Bình Dương
2014
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=37204 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
von: Lawford, Hugh G. - Rope-producing strains of bacillus spp. from wheat bread and strategy for their control by lactic acid bacteria /
-
Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
von: Trần, Thị Ngọc Diệp
Veröffentlicht: (2011) -
Ứng dụng protease trong chiết xuất tinh bột hạt xoài (Mangifera indica L.)
von: Phạm, Văn Thêm, et al.
Veröffentlicht: (2026) -
Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Veröffentlicht: (2017)