Nghiên cứu sản xuất Acid Lactic từ bã xoài (Mangifera indica)
Cơ quan chủ trì: Đại học Thủ Dầu Một; Đề tài NCKH sinh viên khoa Tự nhiên
Kaydedildi:
| Yazar: | Đặng, Thị Quế Bình |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Bình Dương
2014
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=37204 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Benzer Materyaller
-
Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
Yazar:: Lawford, Hugh G. - Rope-producing strains of bacillus spp. from wheat bread and strategy for their control by lactic acid bacteria /
-
Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
Yazar:: Trần, Thị Ngọc Diệp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011) -
Ứng dụng protease trong chiết xuất tinh bột hạt xoài (Mangifera indica L.)
Yazar:: Phạm, Văn Thêm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026) -
Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)