Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Ngô, Đức Thịnh |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
H.
Đại học Quốc gia Hà Nội
2019
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
相似书籍
-
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
由: Ngô, Đức Thịnh
出版: (2022) -
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
由: Ngô, Đức Thịnh
出版: (2010) -
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
由: Ngô, Đức Thịnh
出版: (2010) -
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
由: Nguyễn, Quang Lê
出版: (2012) -
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
由: Ngô, Đức Thịnh
出版: (2010)