Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

QR kód

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Zobrazit další vydání (8)

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Ngô, Đức Thịnh
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
Témata:	Văn hóa ẩm thực > Việt Nam
On-line přístup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Podobné jednotky

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Autor: Ngô, Đức Thịnh
Vydáno: (2022)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Autor: Ngô, Đức Thịnh
Vydáno: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Autor: Ngô, Đức Thịnh
Vydáno: (2010)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Autor: Nguyễn, Quang Lê
Vydáno: (2012)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Autor: Ngô, Đức Thịnh
Vydáno: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Autor: Ngô Đức Thịnh.
Vydáno: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Autor: Ngô Đức Thịnh.
Vydáno: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Autor: Ngô Đức Thịnh.
Vydáno: (2010)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Huế
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Vydáno: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Phan, Văn Hoàn
Vydáno: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Phan, Văn Hoàn
Vydáno: (2015)

Hỏi đáp về văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống các dân tộc Việt Nam
Vydáno: (2009)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
Autor: Phạm, Minh Đức
Vydáno: (2011)

Văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống của người việt
Vydáno: (2006)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Nguyễn Thị Huế
Vydáno: (2012)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Vydáno: (2007)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Vydáno: (2007)

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa
Autor: Ngô, Văn Ban
Vydáno: (2011)

Về văn hoá ẩm thực Việt Nam /
Autor: Trần Quốc Vượng.

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
Autor: Nguyễn, Nghĩa Dân
Vydáno: (2011)

Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Autor: Nguyễn, Quang Lê
Vydáno: (2012)

Ẩm thực đất Quảng
Autor: Hoàng, Hương Việt
Vydáno: (2013)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
Autor: Nguyễn, Văn Luật
Vydáno: (2016)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
Autor: Nguyễn, Xuân Lân
Vydáno: (2011)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Autor: Mai Khôi.
Vydáno: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Autor: Mai Khôi.
Vydáno: (2006)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Autor: Ngô Đức Thịnh
Vydáno: (2024)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Autor: Nguyễn, Đình Vỵ
Vydáno: (2013)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Autor: Nguyễn, Văn Hòa
Vydáno: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
Autor: Đỗ, Thị Bảy
Vydáno: (2010)

Các nghề thủ công và văn hóa ẩm thực truyền thống vùng đất tổ
Vydáno: (2015)

Văn hoá ẩm thực Hà Nội /
Vydáno: (1999)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
Autor: Phạm, Minh Đức
Vydáno: (2011)

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
Autor: Hà Sơn
Vydáno: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
Autor: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
Autor: Nguyễn, Thị Hương
Vydáno: (2015)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Vydáno: (2007)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Huê
Vydáno: (2012)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam /
Autor: Vũ Ngọc Khánh
Vydáno: (2002)