Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Mã QR

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Hiển thị phiên bản (8) khác

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ngô, Đức Thịnh
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
Fag:	Văn hóa ẩm thực > Việt Nam
Online adgang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lignende værker

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
af: Ngô, Đức Thịnh
Udgivet: (2022)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
af: Ngô, Đức Thịnh
Udgivet: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
af: Ngô, Đức Thịnh
Udgivet: (2010)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
af: Nguyễn, Quang Lê
Udgivet: (2012)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
af: Ngô, Đức Thịnh
Udgivet: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
af: Ngô Đức Thịnh.
Udgivet: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
af: Ngô Đức Thịnh.
Udgivet: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
af: Ngô Đức Thịnh.
Udgivet: (2010)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn, Thị Huế
Udgivet: (2012)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Udgivet: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Phan, Văn Hoàn
Udgivet: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Phan, Văn Hoàn
Udgivet: (2015)

Hỏi đáp về văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống các dân tộc Việt Nam
Udgivet: (2009)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
af: Phạm, Minh Đức
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống của người việt
Udgivet: (2006)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn Thị Huế
Udgivet: (2012)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007)

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa
af: Ngô, Văn Ban
Udgivet: (2011)

Về văn hoá ẩm thực Việt Nam /
af: Trần Quốc Vượng.

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
af: Nguyễn, Nghĩa Dân
Udgivet: (2011)

Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
af: Nguyễn, Quang Lê
Udgivet: (2012)

Ẩm thực đất Quảng
af: Hoàng, Hương Việt
Udgivet: (2013)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
af: Nguyễn, Văn Luật
Udgivet: (2016)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
af: Nguyễn, Xuân Lân
Udgivet: (2011)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
af: Ngô Đức Thịnh
Udgivet: (2024)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
af: Nguyễn, Đình Vỵ
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
af: Nguyễn, Văn Hòa
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
af: Đỗ, Thị Bảy
Udgivet: (2010)

Các nghề thủ công và văn hóa ẩm thực truyền thống vùng đất tổ
Udgivet: (2015)

Văn hoá ẩm thực Hà Nội /
Udgivet: (1999)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
af: Phạm, Minh Đức
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
af: Hà Sơn
Udgivet: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
af: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Udgivet: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
af: Nguyễn, Thị Hương
Udgivet: (2015)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn, Thị Huê
Udgivet: (2012)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam /
af: Vũ Ngọc Khánh
Udgivet: (2002)