Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Ngô, Đức Thịnh
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
主題:
在線閱讀:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một