Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Ngô, Đức Thịnh
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
主題:	Văn hóa ẩm thực > Việt Nam
オンライン･アクセス:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

その他の書誌記述
要約:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
物理的記述:	334tr. ;

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

類似資料