Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Ngô, Đức Thịnh
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
主题:	Văn hóa ẩm thực > Việt Nam
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

实物特征
总结:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
实物描述:	334tr. ;

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

相似书籍