Cơ sở công nghệ sinh học T. 2

Cung cấp kiến thức một cách toàn diện về các hợp phần hóa sinh chính trên các vấn đề: Cấu trúc và các tính chất chức năng; Các phương pháp khai thác, tách, chiết và làm sạch; Các phương pháp biến hình nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Đặng, Thị Thu
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: H. Giáo dục Việt Nam 2009
Aiheet:
Linkit:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7751
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một