Cơ sở công nghệ sinh học T. 2

Cung cấp kiến thức một cách toàn diện về các hợp phần hóa sinh chính trên các vấn đề: Cấu trúc và các tính chất chức năng; Các phương pháp khai thác, tách, chiết và làm sạch; Các phương pháp biến hình nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Đặng, Thị Thu
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: H. Giáo dục Việt Nam 2009
Teme:
Online dostop:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7751
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Izdano 2009
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh