Cơ sở công nghệ sinh học T. 2

Cung cấp kiến thức một cách toàn diện về các hợp phần hóa sinh chính trên các vấn đề: Cấu trúc và các tính chất chức năng; Các phương pháp khai thác, tách, chiết và làm sạch; Các phương pháp biến hình nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Đặng, Thị Thu
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: H. Giáo dục Việt Nam 2009
Témata:
On-line přístup:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7751
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Vydáno 2009
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh