Cơ sở công nghệ sinh học T. 2
Cung cấp kiến thức một cách toàn diện về các hợp phần hóa sinh chính trên các vấn đề: Cấu trúc và các tính chất chức năng; Các phương pháp khai thác, tách, chiết và làm sạch; Các phương pháp biến hình nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng...
Đã lưu trong:
Tác giả khác: | Đặng, Thị Thu |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
H.
Giáo dục Việt Nam
2009
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7751 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Hóa sinh học các chất phân tử lớn trong hệ thống sống
Bỡi: Phạm, Thị Trân Châu
Được phát hành: (2010) -
Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Được phát hành: (2012) -
Polysaccharise : Hoạt tính sinh học và ứng dụng /
Bỡi: Nguyễn Anh Dũng, PGS.TS.
Được phát hành: (2009) -
Polysaccharise : Hoạt tính sinh học và ứng dụng /
Bỡi: Nguyễn Anh Dũng, PGS.TS.
Được phát hành: (2009) -
Bài giảng Công nghệ Protein & Enzyme
Bỡi: Nguyễn Phú, Thọ
Được phát hành: (2018)