Essentials of human nutrition
This new edition builds on the success of the first by keeping the information contained as current as possible. All the sections have been thoroughly revised and updated and a new chapter on 'Functional Foods' has been added to this comprehensiveness of the coverage. Other topics include:...
Enregistré dans:
| Autres auteurs: | edited by Jim Mann; A. Stewart Truswell |
|---|---|
| Langue: | Undetermined English |
| Publié: |
Oxford
Oxford University Press
2002
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Documents similaires
-
Food, people and nutrition
par: Eleanor F Eckstein
Publié: (1980) -
Understanding normal and clinical nutrition
par: Rolfes, Sharon Rady
Publié: (2006) -
Con đường chiếm lĩnh tri thức
par: Lê Huy Hòa
Publié: (2002) -
Nuôi dưỡng học ứng dụng và điều trị; T2
par: Đỗ Xuân Dục
Publié: (1976) -
Ăn như thế nào để bảo vệ sức khỏe
par: Diệp, Đạo Hoàng
Publié: (2004)


