Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn, Thị Minh Tú
Korporativna značnica: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Drugi avtorji: Nguyễn Thị Minh Tú
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Polni tekst
Search Result 2
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ