Các món gỏi thông dụng
Giới thiệu nguyên liệu, cách thực hiện (chuẩn bị, chế biến) cách dùng các món gỏi thông dụng: gỏi dồi trường, gỏi ngó sen bao tử, gỏi giò heo
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Nguyễn, Trúc Chi |
---|---|
Awduron Eraill: | Nguyễn Trúc Chi |
Iaith: | Undetermined |
Cyhoeddwyd: |
Tp. Hồ Chí Minh
Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh
2006
|
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Eitemau Tebyg
-
Giáo trình thực hành chế biến món ăn
gan: Nguyễn, Thị Tuyết
Cyhoeddwyd: (2008) -
Các món ăn chay đặc sắc
gan: Chu, Quân Anh
Cyhoeddwyd: (2002) -
Cẩm nang nấu ăn
gan: Nguyễn, Thế Lân
Cyhoeddwyd: (2006) -
Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2004) -
Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
gan: Lương Thị Kim Tuyến
Cyhoeddwyd: (2007)