Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Lê, Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| Údair Eile: | Lê Văn Việt Mẫn; Lại Mai Hương |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh
2008
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2014) -
Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê Thanh Bình
Foilsithe: (2012) -
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
le: Trần, Linh Thước
Foilsithe: (2002) -
Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
le: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Foilsithe: (2007) -
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều Hữu Ảnh
Foilsithe: (2010)