Xác định một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn, Thị Phương Dung |
|---|---|
| Údair Eile: | Nguyễn Thị Phương Dung; Nguyễn Thị Hiền |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
le: La, Thanh Thảo
Foilsithe: (2018) -
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
le: Kim, Thị Vinh
Foilsithe: (2018) -
Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
le: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Foilsithe: (2010) -
Quách Tấn :
le: Quách Giao
Foilsithe: (2006) -
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia Acidicissima L.)
le: Dương, Ngọc Bích, et al.
Foilsithe: (2023)