Xác định một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Phương Dung |
---|---|
Tác giả khác: | Nguyễn Thị Phương Dung; Nguyễn Thị Hiền |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
Bỡi: La, Thanh Thảo
Được phát hành: (2018) -
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
Bỡi: Kim, Thị Vinh
Được phát hành: (2018) -
Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Được phát hành: (2010) -
Quách Tấn :
Bỡi: Quách Giao
Được phát hành: (2006) -
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia Acidicissima L.)
Bỡi: Dương, Ngọc Bích, et al.
Được phát hành: (2023)