Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender

Mã QR

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Trúc Chi
Tác giả khác:	Nguyễn Trúc Chi
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Tp. Hồ Chí Minh Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh 2006
Những chủ đề:	Bartender; Pha chế rượu
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Được phát hành: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
Bỡi: Lê, Thị Nga
Được phát hành: (2006)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Được phát hành: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Được phát hành: (2008)

The bar & beverage book
Bỡi: Katsigris, Costas
Được phát hành: (2012)

Quá trình pha chế mực in phun UV
Bỡi: Huỳnh, Phúc Dương
Được phát hành: (2012)

Kể chuyện rượu vang
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Được phát hành: (2018)

Điều khiển và giám sát hệ thống pha chế rượu ứng dụng PLC - Phần 1
Bỡi: Võ, Hoàng Phương

Điều khiển và giám sát hệ thống pha chế rượu ứng dụng PLC - Phần 2
Bỡi: Nguyễn, Văn Sanh

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
Bỡi: Nguyễn Nhật Minh Phương
Được phát hành: (2011)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
Bỡi: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Được phát hành: (2015)

Đơn thuốc pha chế tại bệnh viện và hiệu thuốc
Được phát hành: (1979)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
Bỡi: Nguyễn, Chí Nhân
Được phát hành: (2010)

Làm vang trái cây trong gia đình
Bỡi: Vũ Công Hậu
Được phát hành: (1987)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
Bỡi: Lý, Huỳnh Liên Hương
Được phát hành: (2009)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
Bỡi: Châu, Ngọc Mới
Được phát hành: (2013)

Lên men rượu vang mận :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
Bỡi: Võ, Xuân Minh Đăng
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
Bỡi: Đặng, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
Bỡi: Huỳnh, Thị Thu Ba
Được phát hành: (2014)

Thực Hành Pha Chế Dung Dịch Tiêm Truyền /
Bỡi: Phan Bá Hùng
Được phát hành: (1985)

Cách pha chế các loại nước uống trong gia đình
Bỡi: Lê Chí Tường
Được phát hành: (1986)

Muốn trở thành bartender giỏi
Được phát hành: (2004)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
Bỡi: Nguyễn Đức Quang
Được phát hành: (1992)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
Bỡi: Thập, Hoàng Linh Kha
Được phát hành: (2019)

Sách tra cứu pha chế dung dịch:T.1 /
Bỡi: Nguyễn Xuân Dũng
Được phát hành: (1987)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
Bỡi: Nguyễn, Chí Dũng
Được phát hành: (2010)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Bỡi: Phạm, Thanh Lan
Được phát hành: (2004)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
Bỡi: Trương Xuân Trường.

Từ điển công thức pha chế cocktail : 4.000 công thức cổ điển, hiện đại, quốc tế chọn lọc /
Bỡi: Nguyễn Xuân Ra.
Được phát hành: (2005)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
Bỡi: Nguyễn, Bình Duy Anh
Được phát hành: (2011)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Bỡi: Dương, Sách
Được phát hành: (2014)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
Bỡi: Nguyễn, Đức Đoàn
Được phát hành: (2011)

Whiskey & spirits for dummies
Bỡi: Luntz, Perry
Được phát hành: (2007)

About wine
Bỡi: Henderson, Patrick
Được phát hành: (2007)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Được phát hành: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn.
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
Bỡi: Dương, Thị Thanh Xuân
Được phát hành: (2012)

Bán phá giá Phương pháp xác định mức phá giá và mức độ thiệt hại
Bỡi: Đoàn Văn Trường
Được phát hành: (2006)