Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và nồng độ GDL lên chất lượng tàu hủ mềm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Thị Tú Quyên
Diğer Yazarlar: Nguyễn Thị Tú Quyên; Lâm Thị Thu Thảo
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh