Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần, Thị Huỳnh Như
Corporate Authors: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Other Authors: Trần Thị Huỳnh Như; Nguyễn Thị Thảo Nguyên; Phạm Bảo Nguyên
Language:Undetermined
Vietnamese
Published: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh