Cocoa production and processing technology
Zapisane w:
| 1. autor: | Afoakwa, Emmanuel Ohene |
|---|---|
| Format: | Sách |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
CRC Press
2014
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Podobne zapisy
-
Cocoa processing methods for the production of high quality cocoa in Vietnam :
Wydane: (2008) -
Chocolate science and technology
od: Afoakwa, Emmanuel
Wydane: (2016) -
Bài giảng công nghệ chế biến ca cao
od: Nguyễn, Minh Thủy
Wydane: (2000) -
Cocoa butter alternatives
od: Leissner, Rita
Wydane: (1991) -
Diseases of cocoa
od: C A Thorold
Wydane: (1975)