Advances in food biochemistry
Guardado en:
| Formato: | Sách |
|---|---|
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
CRC Press
2010
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Ejemplares similares
-
Ultrasound: advances in food processing and preservation
Publicado: (2017) -
Biochemistry of food proteins
Publicado: (1996) -
Advances in food science and nutrition
por: Advances in food science and nutrition
Publicado: (2014) -
Food biochemistry and food processing
Publicado: (2006) -
Food biotechnology
Publicado: (2006)