Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Đàm Sao Mai
פורמט:	Đề tài khoa học
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
נושאים:	Chất màu trong thực phẩm;Công nghệ thực phẩm;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu
מאת: Trần, Thị Tuyết Nga
יצא לאור: (2007)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
מאת: Đinh, Thị Thủy Tiên
יצא לאור: (2018)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
מאת: Đàm, Sao Mai
יצא לאור: (2021)

Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
מאת: Nguyễn, Hữu Lý
יצא לאור: (2020)

Phụ gia thực phẩm
מאת: Đàm, Sao Mai
יצא לאור: (2012)

Chất độc trong thực phẩm /
מאת: Eichler, Wolfdietrich.
יצא לאור: (2001)

Thực trạng quá trình phát máu an toàn tại khoa Huyết học Lâm sàng - Truyền máu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hải Dương
מאת: Ngô, Thị Thảo
יצא לאור: (2026)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
מאת: Đặng, Thị Thanh Ngân
יצא לאור: (2020)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
מאת: Nguyễn, Đắc Đạt
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
מאת: Nguyễn Thị Thanh Bình
יצא לאור: (2013)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
מאת: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
יצא לאור: (2018)

Tình trạng thực phẩm ô nhiễm vi sinh vật ở một số vùng độc thực phẩm trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2019-2024
מאת: Đỗ, Thị Thu Hương, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu chiết xuất phẩm màu củ dền đỏ
מאת: Trần, Thị Thu Trang
יצא לאור: (2018)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2006)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
מאת: Nguyễn Đắc Đạt
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
מאת: Lê, Thị Ngân
יצא לאור: (2022)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
מאת: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
יצא לאור: (1998)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
מאת: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
יצא לאור: (1998)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
מאת: Lê, Ngọc Huệ
יצא לאור: (2021)

Luật an toàn thực phẩm
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
מאת: Lê Nhất Tâm
יצא לאור: (2013)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
מאת: Trần, Bích Lam
יצא לאור: (2006)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
מאת: Vũ Thị Mai Anh

Quản lý chất lượng thực phẩm
מאת: Nguyễn, Tiến Lực
יצא לאור: (2016)

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
מאת: Phạm, Quang Minh
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
מאת: Đặng, Trần Minh Đăng
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
מאת: Đinh Thị Thủy Tiên
יצא לאור: (2012)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
מאת: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
יצא לאור: (2001)

Độc học thực phẩm
מאת: Lê, Huy Bá
יצא לאור: (2017)