Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

Codice QR

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Đàm Sao Mai
Natura:	Đề tài khoa học
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
Soggetti:	Chất màu trong thực phẩm;Công nghệ thực phẩm;
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documenti analoghi

Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu
di: Trần, Thị Tuyết Nga
Pubblicazione: (2007)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
di: Đinh, Thị Thủy Tiên
Pubblicazione: (2018)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
di: Đàm, Sao Mai
Pubblicazione: (2021)

Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
di: Nguyễn, Hữu Lý
Pubblicazione: (2020)

Phụ gia thực phẩm
di: Đàm, Sao Mai
Pubblicazione: (2012)

Chất độc trong thực phẩm /
di: Eichler, Wolfdietrich.
Pubblicazione: (2001)

Thực trạng quá trình phát máu an toàn tại khoa Huyết học Lâm sàng - Truyền máu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hải Dương
di: Ngô, Thị Thảo
Pubblicazione: (2026)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
di: Đặng, Thị Thanh Ngân
Pubblicazione: (2020)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
di: Nguyễn, Đắc Đạt
Pubblicazione: (2014)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Nguyễn Thị Thanh Bình
Pubblicazione: (2013)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
di: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Pubblicazione: (2018)

Tình trạng thực phẩm ô nhiễm vi sinh vật ở một số vùng độc thực phẩm trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2019-2024
di: Đỗ, Thị Thu Hương, et al.
Pubblicazione: (2026)

Nghiên cứu chiết xuất phẩm màu củ dền đỏ
di: Trần, Thị Thu Trang
Pubblicazione: (2018)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
di: Hà, Duyên Tư
Pubblicazione: (2006)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
di: Nguyễn Đắc Đạt
Pubblicazione: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
di: Lê, Thị Ngân
Pubblicazione: (2022)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
di: Đặng Nguyên Minh
Pubblicazione: (2009)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
di: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
Pubblicazione: (1998)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
di: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
Pubblicazione: (1998)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
di: Trí Việt
Pubblicazione: (2009)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
di: Lê, Ngọc Huệ
Pubblicazione: (2021)

Luật an toàn thực phẩm
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Lê Nhất Tâm
Pubblicazione: (2013)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
di: Trần, Bích Lam
Pubblicazione: (2006)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
di: Vũ Thị Mai Anh

Quản lý chất lượng thực phẩm
di: Nguyễn, Tiến Lực
Pubblicazione: (2016)

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
di: Phạm, Quang Minh
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
di: Đặng, Trần Minh Đăng
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
di: Đinh Thị Thủy Tiên
Pubblicazione: (2012)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
di: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
Pubblicazione: (2001)

Độc học thực phẩm
di: Lê, Huy Bá
Pubblicazione: (2017)