Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
Gorde:
| Egile nagusia: | Lê, Thị Thảo My |
|---|---|
| Formatua: | Đề tài khoa học |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /
nork: Nguyễn Văn Chất. -
Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
nork: Đồng, Huy Giới, et al.
Argitaratua: (2023) -
Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
nork: Đồng, Huy Giới, et al.
Argitaratua: (2023) -
Nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin từ quả ớt ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam
nork: Nguyễn, Thị Bảo Khuyên
Argitaratua: (2007) -
Nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin từ quả ớt ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam
nork: Nguyễn, Thị Bảo Khuyên
Argitaratua: (2007)