Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến thủy hải sản (Nghiên cứu điển hình cho nhà máy chế biến surimi Thịnh An tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn, Ngọc Thạch |
|---|---|
| 格式: | Luận văn |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Trường Đại học Công nghệp Tp. Hồ Chí Minh
2018
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
相似書籍
-
Sản xuất Surimi từ cá tra
由: Phạm, Văn Hậu
出版: (2009) -
Nghiên cứu về surimi
出版: (2007) -
Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
出版: (2000) -
Surimi and surimi seafood
由: Park, Jae W.
出版: (2005) -
Nghiên cứu sản xuất surimi từ thịt cá tra cơ thịt vàng và thử nghiệm một sản phẩm mô phỏng từ surimi cá tra cơ thịt vàng (Pangasius hypophthalmus)
由: Trương, Thị Mộng Thu
出版: (2010)