Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Szent István University
2017
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| Opisa ni na voljo. |