Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Đức Vượng
Format: Luận văn
Sprog:Undetermined
Udgivet: Szent István University 2017
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh