Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Đức Vượng
Aineistotyyppi: Luận văn
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Szent István University 2017
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh