Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Szent István University
2017
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Soyez le premier à ajouter un commentaire!