Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Đức Vượng
Materialtyp:	Luận văn
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Szent István University 2017
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk