Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Đức Vượng
格式: Luận văn
語言:Undetermined
出版: Szent István University 2017
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh