Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Thị Ái Vân
Médium:	Luận văn
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Trường Đại Học Bách Khoa 2020
Témata:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Thủy phân dầu dừa;
On-line přístup:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobné jednotky