Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Nguyễn, Thị Ái Vân
Μορφή:	Luận văn
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Trường Đại Học Bách Khoa 2020
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Thủy phân dầu dừa;
Διαθέσιμο Online:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια