Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn, Thị Ái Vân
Format:	Luận văn
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Trường Đại Học Bách Khoa 2020
Teme:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Thủy phân dầu dừa;
Online pristup:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Budi prvi tko komentira!

Similar Items