Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Thị Ái Vân
Materialtyp:	Luận văn
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Trường Đại Học Bách Khoa 2020
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Thủy phân dầu dừa;
Länkar:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk