Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn, Thị Ái Vân
格式:	Luận văn
語言:	Undetermined
出版:	Trường Đại Học Bách Khoa 2020
主題:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Thủy phân dầu dừa;
在線閱讀:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

相似書籍